完美的咖啡奶泡
Franke 自动咖啡机采用的齿轮泵
Franke 集团总部位于瑞士阿尔堡,由于 Franke Coffee Systems 部门对完美咖啡的执着追求而研发出了一些列咖啡机。
“美妙时刻”是 Franke Cofffee Systems 在设计咖啡机时遵循的信条,也就是说一杯完美的咖啡带来更美妙的每时每刻。Franke 在餐厅经营方、咖啡豆焙炒工和咖啡拥趸的支持下不断努力改进其产品。
2008 年底,Franke Cofffee Systems 的研发人员启动了一个计划制作冷牛奶泡沫的项目。随着项目的进行,对性能卓越的齿轮泵的需求很快变得清晰起来。
在与DPP 建立联系后,有双方专家组成的团队提出了一个极佳方案:完全符合自动咖啡机需要的 Optima 系列齿轮泵。
双方持续至今的合作结晶:Franke 首台具有冷牛奶泡沫装置的自动咖啡机。该咖啡机结合新型风味装置(糖浆)一起在 Host 2009 上亮相,自此全球的咖啡专家都为之倾倒。